El diputado local de Morena, Homero Barrera McDonald, respaldó una iniciativa de acuerdo para fortalecer la donación de alimentos en Querétaro, con el objetivo de ampliar el acceso a productos básicos para familias en situación de vulnerabilidad, reducir el desperdicio de alimentos y reforzar la seguridad alimentaria en el estado.
Durante el análisis de la propuesta, el legislador afirmó que garantizar el acceso a una alimentación suficiente, nutritiva y de calidad constituye un derecho humano que requiere la participación coordinada de autoridades, productores, organizaciones civiles y la iniciativa privada.
Barrera McDonald señaló que actualmente existe una contradicción entre la cantidad de alimentos que terminan en la basura y las necesidades que enfrentan miles de personas que no cuentan con una alimentación adecuada.
“Mientras miles de familias enfrentan dificultades para acceder a una alimentación adecuada, una importante cantidad de alimentos continúa desperdiciándose. Esta realidad nos obliga a actuar con responsabilidad y solidaridad”, expresó.
Explicó que la iniciativa busca consolidar una cultura de la donación mediante el fortalecimiento de la colaboración con bancos de alimentos y diversos sectores productivos, permitiendo que productos aún aptos para el consumo lleguen a quienes más lo necesitan y, al mismo tiempo, disminuyan los impactos ambientales derivados del desperdicio alimentario.
El diputado destacó que esta propuesta se suma a las acciones sociales que ha impulsado desde el inicio de su gestión, entre ellas el programa Mercadito de Bienestar, mediante el cual productores queretanos ofrecen alimentos y artículos de primera necesidad a precios accesibles en colonias, barrios y comunidades.
De acuerdo con el legislador, este programa comenzó a operar a finales de febrero y hasta el momento ha realizado al menos 26 jornadas en distintos municipios del estado, beneficiando aproximadamente a cuatro mil 500 personas con la venta de productos como huevo, frijol, azúcar, frutas, verduras y otros alimentos básicos a bajo costo.
Homero Barrera reiteró que el combate al desperdicio de alimentos y el fortalecimiento de la seguridad alimentaria deben convertirse en una política permanente que permita mejorar las condiciones de vida de las familias queretanas con mayores necesidades.
